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★★★滨海大姐的生活博客★★★

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豆浆机食谱大全  

2014-07-19 10:22:07|  分类: ☆天天饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自空谷幽兰《豆浆机食谱大全》

豆浆机食谱大全

豆浆机食谱大全 - 空谷幽兰 - 空谷幽兰憩居

 
豆浆机食谱大全

1、黄豆浆
  用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
  归经:入脾、胃
  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓


2、花生豆奶
  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升
  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
  归经:入脾、肺
  功效:润肤,盒肺气、补虚


3、芝麻黑豆浆:
  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
  归经:入脾、肺、大肠
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳


4、豆浆冰糖米粥
  用料:黄豆85克,大米与冰糖
各50克,水1.3升
  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖
一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
  归经:入肝、肺
  功效:养颜润肺,盒肺气


5、芝麻蜂蜜豆浆
  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
  归经:入脾、肺
  功效:养颜润肤、乌发养发


6.核桃杏仁露
  用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
  制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
  2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
  功效:养颜面益智


7.花生乳
  用料:花生60克、清水适量
  制法:1、将花生浸泡6-16小时,备用;
  2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
  功效:补脑、健身、益智


8.密法黑芝麻糊
  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
  制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;
  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
  功效:养颜美容、益智健脑


9.五豆豆浆
  用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
  制法:

   1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
  2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆         煮熟,报警即成。
  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管


10.枸杞豆浆
  用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
  2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力


11.红枣枸杞豆浆
  用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
  2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
  3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病


12.红枣莲子浆
  用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
  2、将莲子肉泡至发软;
  3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
  4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。


13.花生豆浆
  用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
  制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
  2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
  功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。


14.黑豆芝麻浆
  用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
  制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
  2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
  功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。


15.百合莲子浆
  用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、**50克、清水适量。
  制法:1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
  2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
  3、将绿豆浸泡6-16小时;
  4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入**和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
  功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
  注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。


16.绿豆浆
  用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
  制法:

   1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
  2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
  3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
  功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
  注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。


17.消暑二豆饮
  用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
  制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
  功效:消暑止渴、清热败火。


18.“三加一”健康豆浆
  用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
  制法:1、将三豆浸泡6—16小时。
  2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
  功效:清热解暑。


19.红枣绿豆豆浆
  用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
  制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
  2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
  3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
  功效:补气提神,消暑凉血。


 20.益智豆浆
  用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时。
  2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
  功效:益智健脑。


 21、核桃杏仁露
  用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
  制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。
  2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量**即可。
  功效:养颜益智。

 22、自创豆浆配方1:

 一小把黄豆、一小把大米加上10几粒花生,做出来的豆浆非常香浓,好喝极了。


    23、自创豆浆配方2:

 半杯干黄豆,大米小米加起来半杯(大米比小米多一倍),二十粒左右花生。有了花生会有柔滑的口感,有了大米会有糯糯的感觉,有了小米会更香。

 24、花生米糊
    用料:花生1杯,大米1/5杯
制作:将花生和大米洗净后加入豆浆杯内,加入适量的室温清水(水量介于max和min水位线之间),装好豆浆机,选择【米糊】指示灯闪烁,再按【启动】约10几分钟即可作出花生米糊。
功效—补中益气、滋养五脏、补肺气、逐风湿气

25、花生芝麻糊
   用料:花生2/3杯、大米1/5杯,芝麻1/5杯
   制法:将洗净的花生、大米和芝麻加入豆浆杯内,加入适量的室温清水,装好豆浆机,选择【米糊】指示灯闪烁,再按【启动】约10几分钟即可作出花生芝麻糊。
功效:润五脏、补肺气、降血脂。
 

 

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